しそ明太子マヨの筍サラダ♪ by すがみほ
こちらを参考に。
普段、竹の子の穂先は梅和えにすることが多いのですが、この明太子マヨ和えも美味しかったです。
ちょっと仕事に余裕が出てきたので更新再開。
しかしまぁどんだけ放置してんだって話ですね。これからは、平日は無理でも土日はちゃんと料理しよう。あと弁当作りも再開したい。