タンドリーっぽいチキンと焼き鮭





  • タンドリーっぽいチキン

  • 焼き鮭

  • 小松菜のおかか和え

  • パプリカのピクルス


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このあたりの弁当は、たんぱく質を摂りすぎですねー。いい歳だし控えようとは思ってるんですが、夏はちゃんと食べておかないと体が保たないし。難しいところです。








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豚肉とごぼうのみそ炒め





  • 豚肉とごぼうのみそ炒め

  • 焼き鮭

  • 小松菜の海苔わさび和え

  • 焼きかぼちゃ

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焼き鮭、弁当箱の幅に(ほぼ)ぴったりでした。長い間同じ弁当箱を使っていると、食材を買うときに「これはそのまま弁当箱に入る、こっちは切らなきゃ入らない」と、わざわざ計ったりしなくても分かるようになります。




ただそうやって慣れてしまうと、いざ環境が変わったときに対応できなくなるんですけどね…。







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ペンネミートソース



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ペンネを初めて弁当にしました。ちょっと伸びてる感じはあるけど、美味しかったです。朝の用意も楽でした。







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タコライス



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ごはんに何かを載せるメニューならとりあえず弁当にしてしまえ!という勢いで、最近はいろいろと試作しています。タコライス、作ってはみたけど食べたことないんだよなー。チーズをのせるというのも、Twitterで同僚に教えてもらって知りました。








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ドライカレーとは。



Wikipediaによれば、ドライカレーには3つの種類があるとか。



ドライカレーは日本のカレーライスのバリエーションのひとつ。次の3つがドライカレーと呼ばれている。




  1. 挽肉(牛、または牛豚のミックス)と、タマネギ・ニンジン・ピーマンなどをみじん切りにしたものを炒め、カレー粉で風味をつけ、スープストックを入れて煮詰め、平皿に盛った白飯に載せた料理。インド料理のキーマカレーに似ているが、汁気はずっと少なく、むしろ肉そぼろに近い(挽肉タイプ)。

  2. カレー風味の炒飯で、冷やご飯に混ぜて炒めるだけで作れる家庭向けの簡便な「ドライカレーの素」が各社から発売されている(炒飯タイプ)。一般的に「カレーチャーハン」と呼称される事も多い。

  3. 生の米と具材を一緒に炒め、炊き上げたもの(ピラフタイプ)。


ドライカレー - Wikipedia

1.の挽肉タイプに関しては、確かによく作ります。





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しかし、我が家では「カレー味の炒め物+ごはん」もまたドライカレーと呼ばれてまして、こちらもいまだによく作ります。





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今回はウィンナーとピーマン・にんじん・玉ねぎ・しめじで。味付けは塩こしょうとカレー粉、最後に少しだけしょうゆを。冷蔵庫にちょっとずつ残ってる野菜も使い切れて、便利なメニューです。








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FMVのキーボードは打ちやすい。



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さて、モニターとしてお借りしているFMV。





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ノートパソコンがあまり好きじゃない理由の1つに「キーボードが使いにくい」というのがあります。言葉では表現しづらいですが、キーが沈む深さとか、沈むときの感触とか。でもこのお借りしている LIFEBOOK AH77/Dはすごく打ちやすい。打鍵感はしっかりしてるけど、固すぎるってほどじゃなく打っていても疲れません。これならノートパソコンに買い換えてもイイかもなぁ。





鶏の照り焼き





  • 鶏の照り焼き

  • ほうれん草のおかか和え

  • ジャーマンポテト

  • プチトマト


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照り焼きを食べると、砂糖+醤油味は最強!と思いますね。








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富士通さんからFMVモニター機をお借りしました。



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イベント参加時に申し込んだ機種をお借りしています。受け取ってからエントリを書くまで、かなり時間がたってしまいましたが、まず一目見て「すごい!」と思ったところを。





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裏面を見ると、こんな記述が。





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外してみると。





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こんな簡単にフィルタにアクセスできる。これは掃除しやすそう。最近ノートパソコンをいじってないのでわからないですが、最近のモデルはみんなこうなんでしょうか。小さい箇所だけど、感動した部分でした。





二色丼





  • 二色丼

  • 牛肉とれんこんのピリ辛煮

  • 豆とひじきのサラダ

  • ほうれん草のおかか和え


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うーん…。青みが足りないですね。








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牛肉と舞茸のマスタード炒め





  • 牛肉と舞茸のマスタード炒め

  • 焼いたかぼちゃ

  • ほうれん草のごま和え

  • 豆とひじきのサラダ


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豆ひじきサラダは、なぜか男性受けが悪いです(別に狙ってないけどw)。女性からは概ね好評価なんだけどなー。








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