タンドリーっぽいチキンと焼き鮭
- タンドリーっぽいチキン
- 焼き鮭
- 小松菜のおかか和え
- パプリカのピクルス
このあたりの弁当は、たんぱく質を摂りすぎですねー。いい歳だし控えようとは思ってるんですが、夏はちゃんと食べておかないと体が保たないし。難しいところです。
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20:34 | ラベル: 弁当 | 0 Comments
豚肉とごぼうのみそ炒め
- 豚肉とごぼうのみそ炒め
- 焼き鮭
- 小松菜の海苔わさび和え
- 焼きかぼちゃ
焼き鮭、弁当箱の幅に(ほぼ)ぴったりでした。長い間同じ弁当箱を使っていると、食材を買うときに「これはそのまま弁当箱に入る、こっちは切らなきゃ入らない」と、わざわざ計ったりしなくても分かるようになります。
ただそうやって慣れてしまうと、いざ環境が変わったときに対応できなくなるんですけどね…。
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16:15 | ラベル: 弁当 | 0 Comments
タコライス
ごはんに何かを載せるメニューならとりあえず弁当にしてしまえ!という勢いで、最近はいろいろと試作しています。タコライス、作ってはみたけど食べたことないんだよなー。チーズをのせるというのも、Twitterで同僚に教えてもらって知りました。
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2:48 | ラベル: 弁当 | 0 Comments
ドライカレーとは。
Wikipediaによれば、ドライカレーには3つの種類があるとか。
ドライカレーは日本のカレーライスのバリエーションのひとつ。次の3つがドライカレーと呼ばれている。
- 挽肉(牛、または牛豚のミックス)と、タマネギ・ニンジン・ピーマンなどをみじん切りにしたものを炒め、カレー粉で風味をつけ、スープストックを入れて煮詰め、平皿に盛った白飯に載せた料理。インド料理のキーマカレーに似ているが、汁気はずっと少なく、むしろ肉そぼろに近い(挽肉タイプ)。
- カレー風味の炒飯で、冷やご飯に混ぜて炒めるだけで作れる家庭向けの簡便な「ドライカレーの素」が各社から発売されている(炒飯タイプ)。一般的に「カレーチャーハン」と呼称される事も多い。
- 生の米と具材を一緒に炒め、炊き上げたもの(ピラフタイプ)。
ドライカレー - Wikipedia
1.の挽肉タイプに関しては、確かによく作ります。
しかし、我が家では「カレー味の炒め物+ごはん」もまたドライカレーと呼ばれてまして、こちらもいまだによく作ります。
今回はウィンナーとピーマン・にんじん・玉ねぎ・しめじで。味付けは塩こしょうとカレー粉、最後に少しだけしょうゆを。冷蔵庫にちょっとずつ残ってる野菜も使い切れて、便利なメニューです。
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7:45 | ラベル: カレー | 2 Comments
FMVのキーボードは打ちやすい。
さて、モニターとしてお借りしているFMV。
ノートパソコンがあまり好きじゃない理由の1つに「キーボードが使いにくい」というのがあります。言葉では表現しづらいですが、キーが沈む深さとか、沈むときの感触とか。でもこのお借りしている LIFEBOOK AH77/Dはすごく打ちやすい。打鍵感はしっかりしてるけど、固すぎるってほどじゃなく打っていても疲れません。これならノートパソコンに買い換えてもイイかもなぁ。
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7:33 | ラベル: 日々 | 0 Comments
富士通さんからFMVモニター機をお借りしました。
イベント参加時に申し込んだ機種をお借りしています。受け取ってからエントリを書くまで、かなり時間がたってしまいましたが、まず一目見て「すごい!」と思ったところを。
裏面を見ると、こんな記述が。
外してみると。
こんな簡単にフィルタにアクセスできる。これは掃除しやすそう。最近ノートパソコンをいじってないのでわからないですが、最近のモデルはみんなこうなんでしょうか。小さい箇所だけど、感動した部分でした。
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6:19 | ラベル: 日々 | 2 Comments
牛肉と舞茸のマスタード炒め
- 牛肉と舞茸のマスタード炒め
- 焼いたかぼちゃ
- ほうれん草のごま和え
- 豆とひじきのサラダ
豆ひじきサラダは、なぜか男性受けが悪いです(別に狙ってないけどw)。女性からは概ね好評価なんだけどなー。
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6:37 | ラベル: 弁当 | 0 Comments