チキンとポークと、ときどきカレー: 7月 2013

1回目

人にお弁当を作るのは今回が初めてです。

手の込んだものをたくさん作る時間は無かったので、ドッグパンを買って手近なものを挟んでみました。上はサラダ菜＋スクランブルエッグにケチャップと粒マスタード。茹でたパプリカも適当に散らしてみました。下はサラダ菜＋タンドリーチキン＋にんじんとセロリのピクルス。タンドリーチキンは、ヨーグルト＋カレー粉＋塩こしょうに漬けてからオーブンで焼いた「なんちゃってタンドリーチキン」ですが、柔らかく仕上がってなかなか好評でした。