バジルがないからガパオとは呼べないけど。
鶏ひき肉とにら、ピーマン、ししとうを炒めて、ナンプラー等で味付け。
粉はたいて焼いてスイートチリソースで食った。
炒めビーフン。甘酸っぱい味に。
なかなかの出来。こういうシンプルなものが好き。
珍しく、スーパーでラムの焼肉用（いつもあるのはこま切れ肉）があったので買ってみた。ミックススパイスで焼いてみたがやはり独特の臭みがある。自分は気にならないけど人に出すには迷うな。
先週のチューボーですよ！を参考に。隣には堀北真希ちゃんがいることを妄想しつつ。
懸賞で鍋もらった。
