この2か月の出来事(お弁当編)



12月2日




  • 三色丼

  • いんげんのごまあえ

  • かぼちゃの揚げびたし

  • きのこのマリネ


色合いが地味ですね。





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12月3日




  • 豚肉を焼いて葱だれをからめてみました

  • いんげんのピリ辛和え

  • きのこのマリネ

  • かぼちゃの揚げびたし


料理にそれらしい名前を付けるのが苦手です。というか、余りもので適当に作る家庭料理に、そうそう気の利いた名前などつけられるものか。





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12月4日




  • 鶏味噌つくね

  • 卵焼き(出汁巻き)

  • かぼちゃソテー

  • きのこのマリネ

  • ブロッコリーにマスタードマヨネーズ


なんかボリューミー。なんで普通のデスクワークでこんなに食べてる俺。





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12月6日




  • 手羽と干し椎茸の煮物

  • タラモサラダ

  • ブロッコリー(マスタードマヨネーズ)

  • さつまいものはちみつレモン和え


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12月7日




  • 茹で豚(黒酢+しょうがのたれ)

  • 鮭の漬け焼き

  • 卵焼き(甘)

  • ブロッコリー(アンチョビマヨネーズ)

  • きのこのマリネ


野菜が高くなってきて、値段が安定しているきのこに頼り始めた時期です。





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12月8日




  • 豚肉の生姜焼き

  • ピーマンの塩炒め

  • さつまいものはちみつレモン和え

  • きのこのマリネ


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12月12日




  • 茗荷と塩昆布の混ぜごはん

  • 叉焼

  • 手羽と干し椎茸の煮物

  • スティックブロッコリー

  • さつまいものはちみつレモン和え


スティックブロッコリーにハマりはじめる。





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12月14日




  • 鮭のごま焼き

  • 鶏味噌つくね

  • いんげんのゆかり和え

  • さつまいものはちみつレモン和え


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12月17日




  • 鰆の西京漬け

  • 鮭のごま焼き

  • いんげん

  • パプリカのピクルス


魚を食べたくなった時期。





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12月18日




  • 鮭チャーハン

  • 鮭の南蛮漬け

  • いんげん


鮭かぶり。鮭の南蛮漬けをおかずに鮭チャーハンを食べると、なんだかとても贅沢なことをしている気分。





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12月21日




  • 鮭の南蛮漬け

  • 卵焼き(出汁巻き)

  • アスパラのゆかり和え

  • パプリカのピクルス

  • いんげんのごま和え


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12月24日




  • タンドリーっぽいチキン

  • パプリカのピクルス

  • かぼちゃのペッパーソテー

  • アスパラ(胡麻マヨ)


アスパラの緑とパプリカの赤でクリスマス感を演出☆(嘘)





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1月4日(仕事始め)




  • かぼちゃの揚げびたし

  • 豚肉とごぼうの味噌炒め

  • ほうれん草のごま和え

  • ポテトサラダ(鮭明太)


あけましてお弁当ございます\(^o^)/





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2 コメント:

wola さんのコメント...

眼福ですね。

chickencurry さんのコメント...

��wolaさん
ありがとうございます(・∀・)

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