キャベツと豚ハツの炒め物



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豆鼓・酒・豆板醤で味付け。


豆板醤のおかげで思いのほか赤い色がついてしまいましたが、それほど辛くはないです。


豆鼓は大好きなんだけど、中国産なのが気になる今日このごろ。






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