昆布鮭は飯島奈美さんの本から。
あしたのお弁当 (mama’s cafe books)
飯島奈美さんの本はすごく好きです。奇をてらったメニューじゃなく、スタンダードなメニューをおいしく作れるところが良い。
卵焼き、作るのは今日が2回目です。昨日の人生初卵焼きは薄っぺらい出来上がりになってしまいましたが、今日のは厚くふっくら焼けました。
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