たことキャベツの黒酢ごま和え



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すぐ出来るので重宝するおかず。





ゆでだこ…200gくらい


キャベツ…4,5枚


合わせ酢




  • 黒酢…大さじ2

  • 砂糖…大さじ1.5

  • 豆板醤…小さじ1

  • 練りごま…大さじ1





  1. きゃべつは一口大に切り、さっと茹でて水気を切っておく。ゆでだこは薄切りにし、これも軽く茹でて温めておく。

  2. 合わせ酢の材料をすべて混ぜ、きゃべつ･たこも加えて和える。





20:22 | ラベル: |

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