いわしのパン粉焼き



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オーブンを使うとキッチンが暑くならなくて良い。





（2人分）




  • いわし…3尾

  • 塩…小さじ2

  • にんにく（みじん切り）…１かけ分

  • パセリ（みじん切り）…大さじ1

  • レモン汁…大さじ1

  • パン粉…大さじ1

  • オリーブオイル…大さじ1





  1. オーブンを180℃に温めはじめる。いわしは手開きにし、両面に塩をふる。耐熱皿にオリーブオイルを少し塗り、いわしを並べる。

  2. いわしににんにく・パセリ・レモン汁をふり、パン粉を最後にかける。オリーブオイルをまわしかけ、180℃のオーブンで15分焼く。





20:22 | ラベル: |

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