牛すじ大根
ル・クルーゼのレシピ本から。我が家の鍋はストウブだけど、ちゃんとできる。
臭みも全然なくて、かなり美味しく仕上がった。
ル・クルーゼで料理(2) ゆっくりつくる編 (天然生活ブックス)
- 作者: 平野由希子
- 出版社/メーカー: 地球丸
- 発売日: 2006/04/05
- メディア: 単行本
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20:22
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ラベル:
カレー以外
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